Prècis Historique
La Ferme au Marteau (Quinta do Martelo), doit son nom au marteau de porte décorant toujours son entrée principale, située à 5 kms. d’Angra do Heroísmo ( ville classée Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO), c’est un domaine qui a connu son apogée pendant le cycle économique de l’orange. Ici étaient produits et emballés ces citrins que l’Europe consommait comme si c’était de production japonaise.
Plus tard, à la suite de ce cycle économique des Açores, des pressoirs y fûrent installés et la Ferme se convertit dans la viticulture et la distillation d’eau-de-vie de nèfle, fruit toujours abondant sur les 90.000 m.c. de la propriété, par-mi les orangers et d’autres arbres fruitiers.
La préservation des vestiges, recherches et études à l’appui, permettent à la Ferme d’exhiber aujourd’hui la reproduction fidèle des temps révolus, ce qui passe par les atteliers des arts et métiers en voie de disparition, par les mai-sons récupérées et adaptées au confort actuel avec leurs jardins potagers où se pratique l’agriculture biologique, leurs basses-cours où sont élevés les es-pèces autochtones pour la consommation même dans la Ferme.
Ainsi, notre client dispose d’une demeure vraie et vivante, parmi une variété qui couvre cinq siècles d’histoire de l’habitation açoréenne, le tout en-quadré par les us et coutumes, l’art de vivre et la fête, la gastronomie tradi-tionnelle, enfin, la récréation d’une ambiance rurale de Terceira.
D’ailleurs, c’est pour tout cela que Quinta do Martelo est classée d’Utilité Touristique par le Gouvernement Régional des Açores. Puisque ce projet touristique évolue et s’enrichit toujours, un simple dépli-ant ne permettrait pas une description détaillée de l’ensemble.
Ce qui suit est juste pour dévoiler un peu, c’est à vous la vraie découverte ...
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RESTAURANT TRADITIONNEL
CENTRE ETNOGRAPHIQUE
TOURISME AGRICOLE, LOGEMENT
DIVERTISSEMENT ET ÉVÈNEMENTS CULTURELS
PLANIFICATION DE PROJETS PÉDAGOGIQUES
Canada do Martelo, nº 24 - Cantinho- São Francisco das Almas - S. Mateus
9700-576 Angra do Heroísmo
Terceira - Azores - Portugal
Telefone: 351 295 642 842
Telemóvel: 962 812 796 / 969 009 191
Fax: 351 295 642 841
Email: quintadomartelo@quintadomartelo.com
GPS - 38º 40' 23.64" N / 27º 16' 06.39" W
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TOURISME AGRICOLE, LOGEMENT
DIVERTISSEMENT ET ÉVÈNEMENTS CULTURELS
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Canada do Martelo, nº 24 - Cantinho- São Francisco das Almas - S. Mateus
9700-576 Angra do Heroísmo
Terceira - Azores - Portugal
Telefone: 351 295 642 842
Telemóvel: 962 812 796 / 969 009 191
Fax: 351 295 642 841
Email: quintadomartelo@quintadomartelo.com
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